Un delizioso e delicato primo piatto dell'Umbria preparato senza additivi aggiunti, da gustare con olio extra vergine di oliva a crudo.
La Vellutata di Fagiolina del Trasimeno è anche un'ottima base per minestre con aggiunta di pasta, riso o farro.

Ingredienti: patate, acqua, fagiolina 13%, cipolle, olio extra vergine di oliva, brodo vegetale, sale, pepe macinato.
Peso: 350 gr.