I Tartufi Estivi dell'Umbria (Tuber Aestivum Vitt) conservati, mantengono il delizioso profumo immersi nel liquido di governo da usarsi come condimento.
I tartufi estivi soddisfano il bisogno di un prodotto di ottima qualità, ornando le pietanze con un tappeto di meravigliosi petali di tartufo. È l’ideale per piatti a base di uova, primi, secondi, pizza.

Ingredienti: tartufi estivi, succo di tartufi estivi, acqua, sale.

Modalità d'uso: grattugiare il tartufo, versarlo poi in olio bollente già profumato di aglio, amalgamare il tutto con sale e pepe, aggiungere a piacere pasta di acciughe, si può servire anche con piatti a base di burro o panna.

Peso netto all'origine: gr. 100
Peso netto sgocciolato: gr. 80
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DISPONIBILE ANCHE:
gr. 25 (sgocciolato gr. 20)
gr. 50 (sgocciolato gr. 40)