Il Capofoco Madrevite si presenta di veste rubino intenso con decisi e giovanili riflessi violacei che virano verso il granato con l'affinamento. I profumi di piccoli frutti rossi e neri sposano toni balsamici, di vaniglia e di inchiostro. Di grande struttura e profondità, ha un palato vibrante, sapido e dal tannino carezzevole. Grazie all'affinamento per un anno in piccole barriques di rovere francese, Capofoco è in grado di evolvere per lunghi anni. Siabbina egregiamente a arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. Si serve a : 18°-20°C

uvaggio: montepulciano
annata: 2015
tipologia: Umbria IGP rosso
gradazione alcolica: 15,5% Vol.
contenuto: 750 ml
imbottigliato all'origine da Az.Agr. Madrevite Castiglione del lago - Italia
contiene solfiti

PRODOTTO IN ITALIA