Hambre è un vino rotondo, pieno e nutriente. Dopo la pressatura soffice usata per Leonia la seconda pressatura viene torchiata con prolungato contatto d'ossigeno e massima estrazione. Questo ci permette di rendere il tannino meno astringente, la fermentazione prosegue senza contatto delle bucce in acciaio. Il colore ambrato proviene da una concentrazione del colore, non da una macerazione.

grapes: grechetto
harvest: 2021
naming: Umbria IGT
alcohol strenght: 12% Vol.
contents: 750 ml.
bottled at the source by Soc.Agr.Casella Sant'Andrea d'Agliano (PG) - Italia
contains sulfits

PRODUCED IN ITALY