Uvaggio: Sangiovese, Sagrantino, Canaiolo
Affinamento: 14 mesi in botti di rovere di Slavonia e Barrique di rovere francese, almeno 6 mesi in bottiglia
Aroma: ciliegia Marasca, piccoli frutti rossi, fiori scuri e fini sentori erbacei arricchiti da una nota di pepe
Gusto: avvolgente e corposo. Elegante grazie alla finezza dei tannini
Abbinamenti: vino rosso indicato per accompagnare zuppe saporite, primi con ragù di carne e grigliate.

Temperatura di servizio: 18-20°C
Potenziale di affinamento: 6-8 anni